cuisine - Une Cigogne sur Mars

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30 novembre 2012

Gourmannnnnnnnnnde !

Difficile de faire plus gourmande et gourmette que la Cigogne. C'est pas compliqué, je n'achète que des revues de cuisine, je me lèche et me pourlèche les babines rien qu'à l'évocation de mets par les copines, je suis une fan de top chef... Et j'assume...

Posté par CigognesurMars à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Chocolat, Gâteau, Sucré

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13 novembre 2012

Samoussas de chèvre aux abricots secs

J'ai trouvé cette recette dans le "version fémina" et quand je l'ai lue, elle m'a tout de suite plu ! Une amie venait déjeuner (au soleil... si si on a mangé dehors, et en tee shirt manches courtes !!!... enfin non, excusez moi, en fait on a mangé à l'ombre...

Posté par CigognesurMars à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Salé

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2 octobre 2012

Rissoles !

Cette recette me vient d'une voisine (j'ai un bol monstre, je n'ai que des voisins vraiment sympa, on est copains avec tout le quartier : on se fait des petits apéros, des dîners improvisés, des balades (tiens un jour je posterai des photos d'une rando...

Posté par CigognesurMars à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, champignons, Salé

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30 septembre 2012

Flan de courgettes à la menthe

Une fois encore, ce nom est moche, mais au moins, il a le mérite d'être clair ! C'est basique : super simple à faire, rapide et c'est une tuerie, froid ou chaud. Le mieux est de le préparer un peu à l'avance, car comme tout, c'est nettement meilleur réchauffé...

Posté par CigognesurMars à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Courgettes, Salé

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17 septembre 2012

Et où une Cigogne sur Mars prend tout son sens...

Choc des cultures samedi soir à l'apéro : des mauricettes en provenance directe de mon Alsace natale, associée à une tapenade maison ! Alors pour être franche, l'association est pas terrible ! En fait, la tapenade écrase toute la subtilité et la finesse...

Posté par CigognesurMars à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, apéritif, Alsace, Marseille, Salé

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6 août 2012

Gougères !

Ma recette, est celle de mon Thermomix... Mais on en trouve dans tous les livres de recettes (c'est juste un peu plus long et Ch*** à faire !) 130g de gruyère 80g de beurre 1 c à café de sel fin Poivre 150g d'eau 120g de farine 3 œufs Préchauffez le four...

Posté par CigognesurMars à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, apéritif, Salé

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2 août 2012

Baba

150 grammes de sucre 150 grammes de farine et 1 sachet de levure Ajouter 3 oeufs entiers battus et 3 cuillères à soupe de lait Bien travailler le tout Beurrer le moule en couronne Cuire à feu moyen (th 5-6) 20 minutes environ Préparer le sirop : Faire...

Posté par CigognesurMars à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Gâteau, Sucré

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2 août 2012

Cake

Je le fais dans mon thermomix mais ça marche avec n'importe quel robot... ou d'huile de coude ! Il est archi facile : il suffit de bien bien battre tous les ingrédients ensemble. Ensuite, on peut y rajouter des pommes, du chocolat, du rhum ou tout autre...

Posté par CigognesurMars à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Gâteau, Sucré

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14 juin 2012

Salade Russia

Cette salade porte le nom de ma super cop's (j'ai de la chance, je suis entourée de super cop's !!!). Pour la petite histoire, on avait RDV pour pique niquer et elle a sorti cette salade... un pur Délice !!! Quand je lui ai demandé quelques jours après...

Posté par CigognesurMars à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Salade, Salé

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11 juin 2012

Salade d'été

Lorsque cette amie me parle d'une de ses recettes, je sais tout de suite que je vais adorer ! Il y a des gens comme ça, avec qui on partage les mêmes goûts culinaires et avec elle, pour moi c'est du 100% ! Merci à elle qui se reconnaitra si elle passe...

Posté par CigognesurMars à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Courgettes, Salade, Salé

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