cuisine - Une Cigogne sur Mars

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cuisine

11 février 2013

J'invente rien...

... Je ne fais que reprendre des recettes de soupe trouvées sur internet ou dans le livre thermomix... mais je te donne mon petit avis. Voilà ma modeste mission ! Alors ce soir, c'était soupe de carottes au lait de coco. En avant la recette : 2 échalotes,...

Posté par CigognesurMars à 19:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Salé

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5 février 2013

Petites crèmes

Stop. Séquence "émotion" ! Sortez les violons !!!! Je te livre ici même THE recette des petites crèmes vanille ou caramel de mon enfance. Quel cadeau ! Il te faudra : 1l de lait, 5 œufs, 125g de sucre, 2 sachets de sucre vanillé. Fais bouillir le lait...

Posté par CigognesurMars à 18:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Sucré

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4 février 2013

Chou Fleur

Une soupe de chou fleur pour changer ! Forte en goût, mais onctueuse à souhait ! Alors, il te faudra 1 oignon 700 g de chou-fleur 500 g d'eau 1 bouillon cube de légumes 3 tours de moulin de poivre 1 peu de muscade4 cuillères à soupe de l ait ou de crème...

Posté par CigognesurMars à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Salé, soupe

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31 janvier 2013

Soupe de Poireaux

Tout de suite, avec un nom pareil, on reste un peu mitigé... Une soupe de poireaux, avec pas grand chose en plus comme ingrédients pour se dire "hummm celle là, elle va être bonne". Eh bien, fais moi confiance... Parce que moi aussi j'ai douté, moi aussi...

Posté par CigognesurMars à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Salé, soupe

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28 janvier 2013

Cookies

Après les voir vus chez elle et chez elle (et surtout après avoir bavés devant !), j'ai décidé de m'y mettre aussi. Sauf que je n'avais pas de noix de pécan (trop dommage) alors j'ai fait une version chocolat blanc (mais j'en ai mis trop peu) et une version...

Posté par CigognesurMars à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Chocolat, Sucré

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23 janvier 2013

Gâteau Choco Chrono

Panique à bord hier à 22h30... L'ainée redescend : "maman, mon gâteau au chocolat pour demain !" Et M.... !!!! Alors que j'étais tranquillement en train de buller devant la Nouvelle Star, iphone en main pour SMSer en direct avec les copines et commenter...

Posté par CigognesurMars à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Chocolat, Gâteau, Sucré

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16 janvier 2013

Soupes !

C'est l'hiver (oui, oui, ok, je ne fais plus ma maligne, ici aussi il fait froid. Souvent beau, mais froid) Et donc avec ce temps froid, il faut se réchaufffer avec de bonnes soupes. Ras le bol des soupes de légumes classiques que j'ai faites et refaites...

Posté par CigognesurMars à 20:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Salé, soupe

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15 décembre 2012

Tout avait bien commencé...

Maitrise totale de la pâte, elle me semblait parfaite pour intégrer la poche à douille. ENFIN, j'allais réussir à me servir de cet engin... Hé hé ... C'était sans compter que je ne suis pas patissière (contrairement à ce qu'à gentiment dit une petite...

Posté par CigognesurMars à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Gâteau, Sablés, Sucré

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14 décembre 2012

Douceurs de Noël : 2ème partie

Avant de vous donner les autres recettes de petits gâteaux que j'ai testées (et que vous êtes impatientes de lire !!!), je voudrais revenir sur les premiers sablés que j'ai appelés "de base". Je ne sais pas pourquoi j'ai sorti ce nom complètement banal...

Posté par CigognesurMars à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Gâteau, Sablés, Sucré

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12 décembre 2012

Douceurs de Noël : 1ère partie

Je vous avais déjà donné ici la recette des petits sablés que je fais pour Noël... Mais je ne fais pas qu'eux ! Noël approche et ce WE je me suis donc mise au boulot (parce que, comme je suis une copine et voisine sympa, j'en fais pour mes cop's aussi...

Posté par CigognesurMars à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Gâteau, Sablés, Sucré

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