Salade d'été

Lorsque cette amie me parle d'une de ses recettes,  je sais tout de suite que je vais adorer ! Il y a des gens comme ça, avec qui on partage les mêmes goûts culinaires et avec elle, pour moi c'est du 100% ! Merci à elle qui se reconnaitra si elle passe par là un jour !

Alors, il vous faut : des courgettes, de la feta, de l'huile d'olive, du sel, du poivre, et de la menthe... Beaucoup de menthe !

Couper des rondelles de courgettes pour en faire des chips, que l'on fait revenir dans de l'huile d'olive. Selon ses goûts, on peut les faire fondantes ou au contraire bien craquantes ! Ensuite ??? Il suffit de les déposer dans un plat, d'y ajouter feta et menthe, saler et poivrer.

Et c'est déjà fini !

Bon ap'

Comments

[amelie]

En effet c'est délicieux ! J'ai ajouté pour ma part du cumin et des raisins secs !

Biiiz