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Une Cigogne sur Mars
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soupe
15 novembre 2013

Brocolis

Brocolis
Une petite recette de soupe au brocolis testée hier soir et approuvée... par... 3 sur 6 que nous sommes. Alors voilà ce que cela donne pour la recette, faite au thermomix mais adaptable dans n'importe quelle casserole ! Les ingrédients : 1 poireau 1 gousse...
Posté par CigognesurMars à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine,  Salé,  soupe

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4 février 2013

Chou Fleur

Chou Fleur
Une soupe de chou fleur pour changer ! Forte en goût, mais onctueuse à souhait ! Alors, il te faudra 1 oignon 700 g de chou-fleur 500 g d'eau 1 bouillon cube de légumes 3 tours de moulin de poivre 1 peu de muscade4 cuillères à soupe de l ait ou de crème...
Posté par CigognesurMars à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine,  Salé,  soupe

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31 janvier 2013

Soupe de Poireaux

Soupe de Poireaux
Tout de suite, avec un nom pareil, on reste un peu mitigé... Une soupe de poireaux, avec pas grand chose en plus comme ingrédients pour se dire "hummm celle là, elle va être bonne". Eh bien, fais moi confiance... Parce que moi aussi j'ai douté, moi aussi...
Posté par CigognesurMars à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine,  Salé,  soupe

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16 janvier 2013

Soupes !

Soupes !
C'est l'hiver (oui, oui, ok, je ne fais plus ma maligne, ici aussi il fait froid. Souvent beau, mais froid) Et donc avec ce temps froid, il faut se réchaufffer avec de bonnes soupes. Ras le bol des soupes de légumes classiques que j'ai faites et refaites...
Posté par CigognesurMars à 20:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine,  Salé,  soupe

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7 mai 2012

Velouté de concombre à la Coriandre

Velouté de concombre à la Coriandre
( La recette est dite pour 4, mais c'est maxi pour 3 je trouve ) 1 concombre 1 oignon blanc 1/2l de bouillon de poule 2 petits carrés frais gervais de la coriandre. Faire revenir l'oignon avec le concombre (pelé et coupé en rondelles) dans un peu d'huile...
Posté par CigognesurMars à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine,  Salé,  soupe

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