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Une Cigogne sur Mars
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aperitif
17 septembre 2012

Et où une Cigogne sur Mars prend tout son sens...

Et où une Cigogne sur Mars prend tout son sens...
Choc des cultures samedi soir à l'apéro : des mauricettes en provenance directe de mon Alsace natale, associée à une tapenade maison ! Alors pour être franche, l'association est pas terrible ! En fait, la tapenade écrase toute la subtilité et la finesse...
Posté par CigognesurMars à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine,  apéritif,  Alsace,  Marseille,  Salé

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6 août 2012

Gougères !

Gougères !
Ma recette, est celle de mon Thermomix... Mais on en trouve dans tous les livres de recettes (c'est juste un peu plus long et Ch*** à faire !) 130g de gruyère 80g de beurre 1 c à café de sel fin Poivre 150g d'eau 120g de farine 3 œufs Préchauffez le four...
Posté par CigognesurMars à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine,  apéritif,  Salé

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4 juin 2012

Feuilletés

Feuilletés
C'est l'été ! (En tout cas ici) C'est l'heure des apéros au rosé. Et pour accompagner, voici quelques feuilletés faits en deux temps trois mouvements. Il suffit de prendre une pâte feuilletée, de la garnir de fromage râpé, ou de sésame, ou de graine de...
Posté par CigognesurMars à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine,  apéritif,  Salé

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30 mai 2012

Apéro

Apéro
Une recette d'accompagnement de gressins ou de crudités. Facile et rapide... une petite recette comme on les aime ! Il suffit de mélanger du thon : l'idéal c'est du thon à l'huile d'olive mais comme cela coute 2X plus cher, mieux vaut prendre du thon...
Posté par CigognesurMars à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine,  apéritif,  Salé

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24 mai 2012

Palmiers

Palmiers
Pour l'apéritif, voici une bonne recette rapide et qui fait son petit effet : les palmiers au Saint Agur ! 1 pâte feuilletée Du Saint Agur (ou même de la crème de Saint Agur encore plus facile à étaler !) 1. Replier légèrement les parties supérieures...
Posté par CigognesurMars à 08:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine,  apéritif,  Salé

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