cuisine - Une Cigogne sur Mars

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10 juin 2012

Un grand classique...

... La tarte à la tomate ! Maman en faisait régulièrement le soir, mais petite je n'aimais que la pâte et le fromage. Aujourd'hui, j'aime sentir les tomates craquer sous la dent et me régaler avec les herbes de Provence (et j'aime toujours autant la pâte...

Posté par CigognesurMars à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Salé

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8 juin 2012

THE gâteau au chocolat !

Cela a toujours été ma recette préférée. Petite j'en raffolais déjà et cela ne s'est pas arrangé avec les années. Il reste the number one à mon coeur ! (Pour les accro purs et durs au chocolat, cette recette n'est pas pour vous.) 4 œufs 250g de sucre...

Posté par CigognesurMars à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Chocolat, Gâteau, Sucré

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6 juin 2012

Lamelles de légumes et crevettes coco !

Impossible de retrouver où j'ai déniché cette recette... Pourtant, lorsque je l'ai lue, cela a tout de suite fait tilt : il fallait que je la réalise. C'était il y a 4 ou 5 mois, et depuis, j'ai dû la faire au moins 10 fois ! C'est dire à quel point elle...

Posté par CigognesurMars à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Carottes, Courgettes, Crevettes, Curry, Lait de coco, Salé

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4 juin 2012

Feuilletés

C'est l'été ! (En tout cas ici) C'est l'heure des apéros au rosé. Et pour accompagner, voici quelques feuilletés faits en deux temps trois mouvements. Il suffit de prendre une pâte feuilletée, de la garnir de fromage râpé, ou de sésame, ou de graine de...

Posté par CigognesurMars à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, apéritif, Salé

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30 mai 2012

Apéro

Une recette d'accompagnement de gressins ou de crudités. Facile et rapide... une petite recette comme on les aime ! Il suffit de mélanger du thon : l'idéal c'est du thon à l'huile d'olive mais comme cela coute 2X plus cher, mieux vaut prendre du thon...

Posté par CigognesurMars à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, apéritif, Salé

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26 mai 2012

Sablés... de Noël

Je sais, je sais, ce n'est pas du tout la saison... Mais j'en ai fait récemment parce que j'avais besoin de blancs pour faire des meringues (d'ailleurs j'ai oublié de prendre des photos de ces belles meringuettes... une prochaine fois !) Et donc au final,...

Posté par CigognesurMars à 11:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Sablés, Sucré

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24 mai 2012

Palmiers

Pour l'apéritif, voici une bonne recette rapide et qui fait son petit effet : les palmiers au Saint Agur ! 1 pâte feuilletée Du Saint Agur (ou même de la crème de Saint Agur encore plus facile à étaler !) 1. Replier légèrement les parties supérieures...

Posté par CigognesurMars à 08:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, apéritif, Salé

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21 mai 2012

Lasagnes de légumes fastoches

Cette recette me vient d'une amie, et est devenue un basique de notre alimentation. Il plaît à 3 cigoneaux sur 4, c'est un bon score ! Dans une casserole, mélanger un bocal de ristes de courgettes, un de rites d'aubergines et 3 œufs. Laisser cuire 5/10...

Posté par CigognesurMars à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Lasagnes, Salé

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18 mai 2012

Gâteau au chocolat de Mamyiette

Cette recette me vient de la grand-mère d'une amie chère ! Il est délicieux, inratable et facile à faire. 200g de chocolat noir 200g de sucre en poudre 125g de beurre 100g de farine 4 oeufs 1 verre de lait Faire fondre le chocolat et le lait ensemble....

Posté par CigognesurMars à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Chocolat, Gâteau

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11 mai 2012

Poulet en gelée

Une recette ultra fastoche comme je les aime et qui fait son petit effet : Le poulet en gelée ! 1 barquette d’aiguillettes de poulet 1 pot de petites asperges vertes des tomates cerise estragon 2 sachets de gelée au madère en poudre Faire la gelée : dans...

Posté par CigognesurMars à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Salé

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