Petites crèmes

Stop. Séquence "émotion" ! Sortez les violons !!!!

Je te livre ici même THE recette des petites crèmes vanille ou caramel de mon enfance. Quel cadeau !

Il te faudra : 1l de lait, 5 œufs, 125g de sucre, 2 sachets de sucre vanillé.

 Fais bouillir le lait avec la vanille et le sucre (fais gafe, il monte très vite et j'ai failli me faire prendre !)

Bats les oeufs entiers et ensuite, hors du feu, mélange les deux ensemble.

Mets la préparation dans des petits pots et ajoute dans le fond un caramel si tu aimes ça.

Hop au bain marie 25 minutes environ à 180° (on peut peut être prolonger un peu pour obtenir une petite "croute" plus colorée...)

Bon ap'

Comments

[Little Bounty]

Mioum mioum, elles ont l'air PARFAITES ces petites crèmes !